Chec de post cu apă minerală. Cea mai simplă rețetă de chec de post

12.12.2021, 20:26

Checul de post este un desert simplu. Rețeta de chec de post rapidă și ușor de făcut, cu ingrediente simple și ieftine.

 

Ingrediente chec de post, cu apă minerală

  • 250 ml apă minerală
  • 100 ml ulei
  • 150 g zahăr
  • 500 g făină
  • 10 g praf copt
  • coajă lămâie
  • coajă portocală
  • 3 linguri gem caise
  • 2 linguri cacao
Mod de preparare:

Se pune într-un bol apă minerală, uleiul și zahărul și se amestecă ca să se dizolve zahărul.

Se adăugă făînă și praful de copt și se amestecă până la omogenizare. Se adaugă coajă de lămâie și de portocală. Ulterior, se adaugă gemul și se amestcă.

Un sfert din compoziție se dă la deoparte și se toarnă compoziția rămasă în tava tapetată cu hârtie de copt. Se folosește o tavă de cozonac.

Se coace checul în cuptorul preîncălzit, la 180 grade, pentru circa 40 minute. Se introduce o scobitoare, dacă rămâne aluat pe scobitoare atunci mai trebuie copt, dacă scobitoarea rămâne curată, atunci checul este gata.