Ce cumpărături face Laura Cosoi în perioada de izolare. A făcut publică lista cu alimente

Laura Cosoi a detaliat, pe blogul ei, lista de cumpărături pentru alimente care ar trebui să ajungă unei familii pentru o perioadă de două săptămâni.

În această perioadă de izolare, din cauza măsurilor de restricție privind circulația, românii ies rar la cumpărături pentru a-și face provizii.

Laura Cosoi a explicat care sunt alimentele pe care ea și familia ei le achiziționează pentru ca proviziile să ajungă timp de două săptămâni.

”Asta nu este o perioadă în care să facem mofturi. Trebuie să ne hrănim sănătos și simplu. Iată o variantă de lista de cumpărături pentru două săptămâni de stat acasă. Bineînțeles, produsele pot varia în funcție de preferințele alimentare ale fiecărei familii.

Produse alimentare

2 kg făină (albă și integrală) – nu le vei folosi pe amândouă, dar cumperi mai puțin data viitoare

1 kg mălai

1 kg brânză telemea

½ kg urdă

½ kg câș

1 cutie ficăței pasăre

30 ouă

Praf de copt

Drojdie uscată sau proaspătă

1 kg carne de vită

1 pui

Usturoi

2-3 kg cartofi

Măsline

Lapte de vacă și vegetal

Cașcaval

Cereale

Morcov

Țelină

Rădăcină de pătrunjel

Păstârnac

1 kg orez

1 kg ulei floarea-soarelui

1 sticlă ulei de măsline

Fasole conservată

Fasole verde

2 sticle suc de roșii

1 pachet unt

1 pungă parmezan râs sau Emmentaler

½ kg brânză de vaci

2 cutii paște

Borș

1 kg zahăr brut

sare și piper

Miere

Sirop de arțar

1 pungă linte

2 conserve lapte cocoș (în unele supermarketuri se găsește variantă light la un preț mai mult decât rezonabil)

Ceaiuri plante și ceai verde

Apa plată (dacă nu ai instalat purificator de apa) și minerală”, a detaliat vedeta.

Laura Cosoi a adăugat:

 

”Proaspete

2 kg urzici (trebuie gătite primele), ceapă verde, usturoi verde, ceapă veche, leuștean proaspăt, pătrunjel, lobodă (poți să iei câteva legături în plus, pentru că rezistă bine la congelator), ștevie (se poate congela), untișor, salată, roșii, castraveți, verdeață în cutii vidate (spanac, rucola, valeriană etc);

Fructe

Mere

Pere

Portocale

Lămâi

Ananas

Grapefruit

Congelate

2 kg pește

2 pungi legume congelate

Produse de igienă

Detergent rufe

Balsam rufe

Produse de curățenie

Produse de igienă personală (șampon, balsam, pastă de dinți, săpun, gel de dus, gel intim, hârtie igienică) și de îngrijire (în funcție de preferințe)

Produse sanitare (dezinfectanți)

Spirt

Clor

Produse de curățenie pe bază de clor

Medicamente

Tot ce trebuie într-o trusă de prim-ajutor și medicamentele uzuale ale fiecărei familii (antitermice, împotrivă deranjamentului stomacal, pansament, termometru, unguente antibacteriene, sirop de tușe etc).

Multe dintre produsele trecute aici, pe listă, le aveam deja, așa că nu am mai cumpărat. Spre exemplu, produse de îngrijire, de igiena personală, trusa de prim-ajutor sau multe dintre alimente. Și apropo de acestea din urmă, am citit într-un comunicat OMS că nu există suspiciuni că virusul ar putea fi transmis prin alimente. Se distruge la temperaturi mari, iar în rest trebuie păstrate regulile obișnuite de igiena în bucătărie, adică: alimentele crude să nu se intersecteze cu cele preparate, tocător separat pentru carne, peste, verdeață, carnea bine preparată în această perioadă și spălatul mâinilor după ce am folosit ouă crude”.